JR「盛岡」駅から車で8分ほど。東大通り沿いに店を構える「モンタン」は、盛岡市民であれば知らぬ人はいないのではないかというほどの有名店。約50年前から変わらぬ味を提供する老舗だ。店内にはゆっくりと食事ができるテーブル席を中心に、2階にも席が用意されている。

同店を象徴するメニューが店名ともなっているオリジナルのスパゲッティ「ア・ラ・モンタン」だ。温かいピリ辛のトマトスープに太めのスパゲッティを絡めていただく。具材はベーコンと玉ねぎ、粉チーズとシンプルかつ王道。トマトが持つ旨みと辛味が絶妙でいくらでも食べてられそうな逸品だ。

スパゲッティの量は普通、L、LL、3Lと4段階用意されており、お腹の空き具合に合わせて調節が可能となっている。また、スープの増量やチーズの追加などは、有料で追加注文することができる。タバスコで好みの辛さに味変するのもあり。初めての訪問であればオーダーは「ア・ラ・モンタン」一択といっても過言ではないだろう。

そのほかにも魅力的なメニューがそろう。「タマゴかけ」という名のスパゲッティはしょうゆをかけていただく一風変わったカルボナーラだ。こちらもぜひ試してみたい。また、エビとベーコンの相性が抜群な「ミラネーズ」、バジルの爽やかな香りがクセになる「バジリコ」など色々なメニューが用意されている。スパゲッティをオーダーすると、サービスコーヒーがつくのも嬉しいポイントだ。好みのスパゲッティと野菜サラダ、ドリンクのセットもある。ドリンクは生ビールやワインといったアルコールも選択肢として用意されている。盛岡を代表するソウルフード。このエリアに居を構えたら足を運ぶことが多くなりそうな1軒だ。

モンタン
所在地：岩手県盛岡市内丸6-2 
電話番号：019-654-0857
営業時間：10:30〜20:00
定休日：日曜日
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